~店家資訊~

店名:くいもの屋 わん

地址:東京都新宿区新宿3-26-2 三平中央口ビルB1~B2

網站:わん

到日本怎麼能錯過居酒屋呢!!今天要分享的居酒屋是以前待在日本時經常去的一家店

店內2/3都是個室空間即便有人抽煙,臭味也不會傳入自己的個室

而且它料理很多都是創作料理是其它居酒屋品嘗不到的喔!!

這次前去消費的店位於新宿中央東口約1分鐘路程

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入店後必須脫鞋放入置物箱內

記得把鑰匙隨身攜帶喔!!

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店內刻意營造出古代感覺的日本

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我們被安排的桌位

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日本的居酒屋都會送上前菜

前菜依人數計費,平均每人400~500円(約NT120~150)

「くいもの屋 わん」的前菜是沙拉,而且是無限量供應

但一般人應該不會要第二盤,因為沙拉裡除了生菜還是生菜

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送上沙拉後趕緊來看看MENU吧!!

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最先送上的當然就是酒囉!!

葡萄柚調酒 504円(約NT150)

最大樂趣莫過於自己擠出葡萄柚汁

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用光所有力氣擠後還滿有成就感的

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鳳梨利克酒 577円(約NT170)

除了酒以外還吃的到鳳梨

酒的甜搭配鳳梨的酸滋味很不錯

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酒杯很大但一半以上都是冰塊

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點了酒當然不能錯過下酒菜喔!!

章魚山葵 504円(約NT150)

嗆辣口感讓人想要一杯接著一杯喝

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酪梨鮪魚蒸餃 609円(約NT180)

這道料理真的好特別喔!!很難想到酪梨與鮪魚會產生什麼火花

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入口即化的口感讓不喜魚肉的我也愛上這道創作料理了

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三元豚烤壽司捲 472円(約NT140)

*三元豚稱的上算是日本國產的名牌豬肉*

雖然豬肉只有薄薄的一層,但火侯掌握得宜香氣逼人

讓我一口就吞掉它,整個好想加點一份的

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炸牡蠣 441円(約NT130)

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豬肉大(小)腸鍋 609円(約NT180)

如果喜歡喝四神湯的朋友應該很喜歡這道菜

因為加入味增的關係口味偏鹹,適合配酒一起食用

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野菜豆漿鍋 819円(約NT245)

豆漿鍋在日本算是普遍的一種鍋類

口味清淡但湯頭不死鹹,在寒冷的冬天喝上一碗非常溫暖

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起士雞肉丸 546円(約NT163)

雞肉丸裡含有少許的軟骨,所以口感非常有咬勁

內層還有濃厚的起士除了咬勁佳外還會牽絲喔!!

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炸起士 609円(約NT180)

看上去好像揚出豆腐,不過內容物從豆腐變成起士了!!

很燙口的一道菜,被起士燙了好幾下

但一冷卻後口感不佳 

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如果大家到「くいもの屋 わん」務必點上一杯日本酒

越乃雪月花 546円(約NT163)

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店員會直接把酒扛到個室倒給你喝

基於這點務必點上一杯

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這家居酒屋有個特別的服務用餐結束前可以跟店員要味增湯!!

因為很多人到居酒屋純粹喝酒不用餐,店家為了讓客人的胃和緩

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「くいもの屋 わん」的生意很好

所以利用時間為2小時,很快的我們的時間到了

此次消費為9134円(約NT2740)

三人前去消費平均每人NT913

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謝謝觀看不專業&不負責任之分享文,暫時下台一鞠躬蛋餅先生早午餐店:*食記*@高雄左營 令人驚豔的泡麵蛋餅「蛋餅先生早午餐店」

~以領養代替購買,毛小孩也是家人~

 

 

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感謝~ありがとう~Thanks

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