E & I *☆*:♪食遊趣♪:

~店家資訊~

店名:孫家廚坊

地址:高雄市前鎮區一心二路202號

電話:07-331-2787

營業時間:11:30~14:30，17:00~凌晨02:00

抽到「孫家廚坊(一心店)」口碑卷非常開心

因為「孫家廚坊(一心店)」與「孫家小館」是同一體系

本來就很喜歡「孫家小館」的料理

「孫家廚坊(一心店)」

位於一心二路上的三角窗店面

地點很明顯路過一定不會錯過

1F是櫃檯

用餐區位於2F

 2F裝潢古色古香

一走上2F就被閃亮亮的石英鐘乳石吸引住目光

店內主打套餐龜鹿二仙膠

價格略高

巧妙使用屏風讓用餐環境具有隱私

椅套有種來到宴會廳的fu~~  

入座後店員火速遞上menu與茶水

更多menu內容請點我

套餐的饊子捲

孫家的饊子捲出名的美味

用料豐富口感紮實

香脆滋味卻不油膩

前菜(淡菜)

新鮮可口且厚實飽滿

酸酸辣辣的口感很開胃

湯品(南瓜濃湯)

中式餐點搭配南瓜濃湯有些違和感

將南瓜熬煮至融於湯中

裡頭雖只有一隻蝦

但南瓜香氣彌漫加上濃稠口感

讓人喝了很滿足

成都燒鴨 $380+10%

貴妃流金飯

用餐當日是五穀飯

但飯量有點少

畢竟中餐口味偏重

而且白飯也比五穀飯來的下飯

 鴨肉滋味甘甜

爽脆的外皮與多汁口感

讓人一口接著一口

但不配飯一起食用口味偏鹹

 湯頭吸收了許多精華

口感甘甜單喝也美味

香檳橙汁厚肋排  $460+10%

好厚實的肋排

甜甜滋味老少咸宜

橙汁又香又甜多沾也不膩口

肋排鮮嫩多汁很美味

缺點就是肥肉太多

另外單點A素套餐 $320+10%

一樣有饊子捲與湯品

但素食餐的湯品是酸辣湯

湯中加入許多豆瓣醬

除了濃稠口感吃不出是酸辣湯

八寶素拌麵

醬有些少所以扮勻後麵條還是白白的~~~

麵條本身Q彈有勁

但口感很清淡...淡...淡

金黃流沙包(3粒) $120+10%

每次到孫家用餐必點的港點

他們家的流沙包不僅會爆漿

口感順滑綿密

甜點(綠茶凍)

或許是因為主餐有點弱

覺得這綠茶凍特別美味

不苦不澀綠茶味醇厚

打卡的話消費享95折優惠喔!!

冰鎮絲襪奶茶與洛神酸梅露

冰鎮絲襪奶茶略甜,口感香濃綿密好喝

洛神酸梅露酸V酸V滋味去油膩,好適合吃中式料理時飲用

「孫家廚坊(一心店)」

用餐環境舒適,服務人員親切

但我覺得料理口感不如「孫家小館」精緻美味

最後要謝謝iPeen與孫家廚坊(一心店)的合作

謝謝觀看不專業&不負責任之分享文,暫時下台一鞠躬

~以領養代替購買,毛小孩也是家人~

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