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~店家資訊~

店名:江戶龍鍋物.日式平價料理

地址:高雄市苓雅區和平一路168號

電話:07-223-3282

營業時間:11:30~14:30;17:30~21:30

 
 
江戶龍鍋物。日式平價料理
甫開幕時曾經與家人一同前往用餐
當時是主推精緻鍋物,消費價格中上
前陣子在官方FB得知消費型態改為
均一價138元日本料理
當然火鍋不在此項目
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一直想找家人再次前往享用
就在此時獲得愛評體驗團邀約
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由於店家位於豪宅大樓的1F
讓人不免擔心它的消費進而卻步
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加上店內的奢華裝潢
讓人產生距離感

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但消費改為均一價138元

(酌收10%服務費)

就會毫不猶豫踏入這豪宅用餐

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不傷荷包就能感受豪宅氛圍

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包廂

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店家現在主推均一價日本料理

但原有的精緻鍋物仍可以享用

所以水箱裡還是放著許多活跳跳海鮮

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回到座位店家以送上招待小菜

紫蘇蘿蔔

好消暑又開味的小菜

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綜合握壽司(炙/生)

(由左至右)鮪魚.旗魚.鮭魚.比目魚.(下方)玉子燒

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138元就能品嚐到5種握壽司

真的好划算

雖然平價但新鮮度卻不馬虎

不論那一種口感都很滑嫩&鮮甜

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其中比目魚讓我最喜歡

因為它入口即化

油花瞬間在嘴中爆開

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干貝生魚片

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平均一顆75元

以日本料理店而言算平價

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大小要比50元大上許多

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口感還滿鮮甜

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雅乃詩清酒 $360+10%

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不知是否因為冰酒壺讓人很有fu~~

所以這清酒喝起來特別清爽順口嘴中還飄散出淡淡果香

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清酒搭配幾樣炸物當下酒菜超完美

胡麻豆腐

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一顆138元感覺有些貴

裡頭有蝦仁.白果.干貝

口感獨特吃不出來是豆腐

反而像是沾著胡痲醬的酥脆麵包

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炸軟殼蟹佐當日醬汁

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這軟殼蟹有個大敗筆

油炸時間或油溫沒拿捏好

所以吃起來有股油味

雖然有炸物的酥脆感

但不太推薦

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廣島生蠔揚佐塔塔醬

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這是我最愛的炸物之一

但默默發現店家在小細節不太重視耶!!

這盤子的缺角會不會太明顯一點

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生蠔還滿大顆的

一口完食超滿足

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(素)千草豆腐揚

(店家招待)

我覺得這比胡麻豆腐表現突出很多

外頭的蔬菜炸的酥脆但不油膩

裡頭的豆腐仍保有水嫩口感

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默默發現我真的點了好多炸物

炸小捲佐胡椒鹽

瀝油瀝的很乾淨

所以吃起來很"刷嘴"

與清酒很搭的炸物 

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豬肉胡麻陶板

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必點必點必點

它的胡麻非常香&濃郁且可口

是一道下飯的餐點

所以請點一碗白飯來享用

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(素)蔬菜醬煮陶板

我原本也以為是胡麻醬所以才加點

但滿失望的它就是壽喜燒醬

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蒲燒魚丼

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份量比較精緻

如果是男生可以點2倍大

蒲燒的醬汁也太可口了

甘甜滋味讓我連魚皮都吃了

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另外還搭配半顆半熟蛋與青菜

不過那半熟蛋也太冰了

有點嚇到

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花魚一夜干

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這花魚讓我等到天荒地老

所有菜連加點部份都上齊它還沒端上來

向店家確認說我沒點到

但看MENU我的確有勾選

花魚是所有魚種當中我最喜歡吃的

所以每次到日本料理店一定會點一份

因為它沒刺也不腥加上不油

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甜點綠茶洋菜凍

用這麼解膩的甜點作為結尾真的很完美

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江戶龍鍋物。日式平價料理

更改消費模式後客源不斷

店家旁邊就是停車場(10元/半小時),完全不用擔心停車問題

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店內環境舒適且奢華

無論聚餐.約會.商務都非常適合

沉浸於富麗堂皇的環境中用餐

也不用擔心荷包大失血

至於餐點算CP值高,特別是生魚片.握壽司


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