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~店家資訊~

店名:湯暹有機豆漿鍋

地址:高雄市苓雅區中正二路175號B1(維士比大樓)

電話:07-225-1618

營業時間:11:00~14:00;17:00~22:00

FB:湯暹有機豆漿鍋

 

湯暹有機豆漿鍋」搬遷前就在我家附近

所以每次想品嚐清爽又養身的火鍋就一定會前往道訪

自從搬遷至中正二路上的維士比大樓後就比較少前往用餐

最近前去道訪店家目前舉辦週年慶活動

3人同行1人免費

3人同行1人免費

3人同行1人免費
要不要那麼優惠啊!!
道訪過湯暹有機豆漿鍋」應該都知道消費算中上
最便宜的鍋物430元up~~
所以特別詢問店家活動到什麼時候
但店家說目前還沒有預計的結束日期

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店內空間相當寬敞

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大部份為4人桌

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因為場地寬敞

店內還規劃出一區域為類包廂

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此外還有一區域為咖啡區 

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menu

詳細menu請點

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點餐後立馬至酌料區弄了碗和風醬

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等待送餐時先喝喝店家送上的冬瓜檸檬冰沙消暑

冰沙可以續杯喔!!

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速度很快餐點就送上囉!!

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此時店員都會貼心提醒

火的大小控制在1即可(最小)

此外鍋底沒煮沸前請勿放置食材入內

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店員細心提醒是因為豆漿比較容易燒焦所以只要小火就好

煮沸時會浮出一層豆皮讓客人品嚐

充滿豆香的豆皮好美味

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前菜

梅漬番茄

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番茄口感甜甜的

加上冰陣過有種透心涼的感受

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附餐

湯暹五寶

其實就是火鍋料

不過裡頭的肉餡都非常新鮮

特別是福袋裡頭的飛魚卵

 啵啵的口感一口咬下還爆漿

超推薦可以另外再單點一份

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膠原雪耳

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菜盤

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菜盤份量好充足

把菜全數放入鍋裡幾乎是要滿出來的程度

我認真說它高麗菜多到讓我咀嚼到煩的地步

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主餐

魚肉(牛/豬/雞)雙拼 $490

魚肉+豬肉雙拼

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魚肉+雞肉雙拼

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肉的份量雖滿少

但肉質真的很優入口即化

而且店家都是選用低脂肉品

放入鍋中煮也不會浮起一層油

愛美的女生也不用擔心發胖問題

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鯛魚口感更不在話下啦!!

非常軟嫩有彈性

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素若野菜菌菇 $530

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雖然它們家主打有機豆漿鍋

但也有推出其它湯頭

昆布.辛味噌.藥膳養生.南瓜豆漿

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但在我心中豆漿還是NO.1

豆香味很濃厚

湯頭非常清爽不膩口

 會讓人一碗接著一碗喝下肚

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附餐

選擇性很多(白飯/冬粉/烏龍麵/日式雜炊)

但我們不約而同都選擇日式雜炊

白飯完全吸附了豆漿湯底

咀嚼起來滿口豆香

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甜品

手工杏香白玉

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乍看以為就是杏仁豆腐

但它根本就是杏仁味的麻糬

好Q軟~~~~

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飲品

梅子綠茶.檸檬黑麥汁.蜜香烏龍茶

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湯暹有機豆漿鍋」多訪也不會膩

像我是吃鍋容易上火的人

所以夏天想吃鍋我也只吃它們家

不僅養身又健康且熱量較低

即使女生大口大口吃也比較不罪過

且份量充滿男生也能飽足

但這一帶停車很難停

所以驅車前往的捧友需要多花點時間找停車位

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