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~店家資訊~

店名:新台灣の原味-火車光影

地址:高雄市鼓山區美明路148號

電話:07-555-5148

營業時間:11:00~22:00

 

前陣子回家看到馬卡道路&美明路上

有一棟正在施工中的建築物

過了一陣子又經過看到已經在裝潢

好奇心跑過去詢問是要開餐廳嗎!?

得到的答案是一間復古主題餐廳

看外觀完全和復古主題餐廳搭不上線

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又隔了一陣子已經看到有店員出入

八卦的去詢問開幕時間

得知是明誠三路上的新台灣の原味將搬遷至美明路上

於是在試營運第一天立馬和ishin姐前去到訪

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店內風格和大東館相近

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店內用餐分成三區域

火車

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雖然有趣但空間擁擠

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日式平房

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這一區的空間最大

也有許多圓桌適合聚餐

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另一區域就是火車旁的四~六人桌

我覺得坐這最舒服

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店內的每一張桌子

都是結合裁縫機

讓我不由自主的踩下去

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入座後會先送上茶水

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試賣間餐點選擇性很少

讓我和ishin姐猶豫好久不知道點什麼好 

每人低消300元(不收服務費)

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香濃起士豬肉鍋 $398

火鍋份量大而且加湯是加原汁(牛奶)

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蔬菜海鮮盤

份量很大份

而且雕魚和蝦子也很新鮮

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豬肉還滿多片的

口感新鮮軟嫩

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還有醋飲&紅茶

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牛奶湯頭好香濃可口

在燙過肉片後口味變的像豚骨拉麵的湯頭

我本來就很愛吃牛奶鍋

它們家的牛奶鍋真心推薦

而且加湯還是加牛奶原汁而不是一般高湯

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金沙美人腿 $240

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美人腿就是茭白筍

茭白筍原本脆嫩口感搭上鹹鹹沙沙的鹹蛋

口感層次分明超級下飯

不過認真說份量滿少的

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菌菇燒嫩腐 $260

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吃起來很香但不鹹

也是很下飯的一道菜

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豬油拌飯 $25/碗

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新台灣の原味

我已經好多年沒有到訪過了!!

藉由這次搬遷的機會讓我重溫一下

菜色口感還是不錯

但如果再訪我應該會點火鍋

因為那牛奶鍋香濃口感讓我實在懷以忘懷

順便附上新址地圖


檢視較大的地圖

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