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~店家資訊~
店名:佳珍海產餐廳
地址:屏東縣東港鎮光復路二段47號
電話:08-835-4898
營業時間:11:00~14:30;17:00~21:00
我的天天天啊~~我都忘記我有多久沒去過東港了
雖然生為南部人卻不喜愛陽光&沙灘
所以我一直想上次去東港應該是我還年紀小不懂事被爸媽帶去的吧!?
ˊ一到東港還沒抵達目的地就能感受到東港太陽的熱情
總算到達目的地「佳珍海產餐廳」
一棟4層樓高餐廳,與高雄的海產餐廳對比真的氣派很多
這家餐廳以黑鮪魚而聞名
所以店門口就有很可愛的黑鮪魚銅像
店家有多次標得第一鮪紀錄
今年好棒棒也拔得頭籌
店內環境偌大
包廂座位
聽說假日一位難求
所以還刻意找了平日中午前來用餐
但入座後發現周邊開始變的吵雜
抬頭一看竟然一瞬間客~~~滿了!!
網路爬文說這間是東港名店
果真名不虛傳啊!!
不僅身為路人的我們喜歡
也有許多名人道訪過喔~~
一般海產店都沒有固定MENU與價目表
所以一定要詢價後點餐以免造成消費糾紛
老闆原為船長後轉行,對新鮮度要求很高
所以不用擔心在這吃到不新鮮的海鮮
招待小菜櫻花蝦花生
口感很酥脆且不油膩很適合當下酒菜
生魚片(黑鮪魚)
我阿爸看到這份生魚片笑的超開心
因為高雄的海產餐廳吃不到那麼厚又大片的黑鮪魚
非常厚實且色澤呈現又紅又亮
感覺就是新鮮
口感滑嫩且鮮甜
一點都沒有魚的腥味
大口吞下也不覺得噁心
三杯魚膠
這道菜吃了會讓臉充滿膠原蛋白
好適合25歲以上的資深少女們食用
我默默就吃了好幾勺
而且作法是三杯的關係
味道又香又濃非常誘人且下飯
炒三娘尾
一直在想三娘尾是啥!?是啥!?是啥!?
這樣看猜的出來嗎!?
其實它是鯊魚尾巴
口感又嫩又Q超彈牙
胡椒風螺
胡椒好嗆鼻我狂打噴涕
螺肉好大一顆
口感爽脆有咬勁
但因為我還是一直被胡椒嗆到
所以向店家要了薑醋
(其實我原本是因為點了炒麵要烏醋,但外籍服務人員聽不懂就拿了薑醋給我)
海鮮炒麵
(口碑卷以外的單點,但結帳時店家說要招待讓我們很不好意思)
海鮮完全不手軟的放一堆
口味不會太油鹹度適中
很好吃很合我們家人口胃
櫻花蝦炒飯
為什麼我在高雄吃到的櫻花蝦都那麼小隻
但東港的櫻花蝦好大隻喔!!
因為是產地的關係嗎!?
炒飯不油膩粒粒分明很好吃
而且櫻花蝦也不會有油耗味
因為有些品質比較差都會有一些油耗味
蜂巢蝦
這是當地特色菜吧!!
雖然服務人員向我說:南部很多海產店都吃的到
所以我必須承認我是鄉下俗
作法是將蝦子去頭去尾裹上蛋汁下鍋油炸
油炸過程不斷淋上蛋汁起鍋後就像一個蜂巢
服務人員有提醒一定要淋上特調醬汁風味更佳
有種吃蛋酥但裡頭包著蝦子的感覺
吃起來又脆又爽口
加上滿滿的蝦子讓人好滿足
魚翅丸湯
手工魚翅丸好大一顆
大約和小baby的拳頭一樣大
非常嫩彈有咬勁
一顆讓人不滿足啊!!
餐後水果&甜點
綠豆湯小小一碗但很消暑
「佳珍海產餐廳」也是東港當地知名的婚宴會場
所以2&3F場地都是讓人舉辦喜宴使用
如果在這邊舉辦婚宴也有提供新娘舒適的休息室
5F是VIP包廂
包廂內裝潢格局不輸飯店
雖然我覺得從高雄開車至東港用餐路途並不近
但這一餐全家人都非常滿意
飯後順道至南僑市場購買魚(
阿母一直說比高雄便宜很多)
在前往「佳珍海產餐廳」爬了不少文評價很兩極
特別是"服務"方面讓人垢病
我仔細觀察店內人手不少,但外籍員工也不少
常會發生溝通不良(上面有親身經歷),不過我覺得不是大問題
最後謝謝iPeen與的佳珍海產餐廳合作
謝謝觀看不專業&不負責任之分享文,暫時下台一鞠躬
~以領養代替購買,毛小孩也是家人~
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感謝～ありがとう～Thanks
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