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~店家資訊~
店名:新台灣の原味-火車光影
地址:高雄市鼓山區美明路148號
電話:07-555-5148
營業時間:11:00~22:00
前陣子回家看到馬卡道路&美明路上
有一棟正在施工中的建築物
過了一陣子又經過看到已經在裝潢
好奇心跑過去詢問是要開餐廳嗎!?
得到的答案是一間復古主題餐廳
看外觀完全和復古主題餐廳搭不上線
又隔了一陣子已經看到有店員出入
八卦的去詢問開幕時間
得知是明誠三路上的新台灣の原味將搬遷至美明路上
於是在試營運第一天立馬和ishin姐前去到訪
店內風格和大東館相近
店內用餐分成三區域
火車
雖然有趣但空間擁擠
日式平房
這一區的空間最大
也有許多圓桌適合聚餐
另一區域就是火車旁的四~六人桌
我覺得坐這最舒服
店內的每一張桌子
都是結合裁縫機
讓我不由自主的踩下去
入座後會先送上茶水
試賣間餐點選擇性很少
讓我和ishin姐猶豫好久不知道點什麼好
每人低消300元(不收服務費)
香濃起士豬肉鍋 $398
火鍋份量大而且加湯是加原汁(牛奶)
ˋ
蔬菜海鮮盤
份量很大份
而且雕魚和蝦子也很新鮮
豬肉還滿多片的
口感新鮮軟嫩
還有醋飲&紅茶
牛奶湯頭好香濃可口
在燙過肉片後口味變的像豚骨拉麵的湯頭
我本來就很愛吃牛奶鍋
它們家的牛奶鍋真心推薦
而且加湯還是加牛奶原汁而不是一般高湯
金沙美人腿 $240
美人腿就是茭白筍
茭白筍原本脆嫩口感搭上鹹鹹沙沙的鹹蛋
口感層次分明超級下飯
不過認真說份量滿少的
菌菇燒嫩腐 $260
吃起來很香但不鹹
也是很下飯的一道菜
豬油拌飯 $25/碗
「新台灣の原味」
我已經好多年沒有到訪過了!!
藉由這次搬遷的機會讓我重溫一下
菜色口感還是不錯
但如果再訪我應該會點火鍋
因為那牛奶鍋香濃口感讓我實在懷以忘懷
順便附上新址地圖
謝謝觀看不專業&不負責任之分享文,暫時下台一鞠躬
~以領養代替購買,毛小孩也是家人~
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