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~店家資訊~
店名:Nanabella 娜娜貝菈 美術館店
電話:(07)586-6010
地址:高雄市鼓山區美術東四路440號
營業時間:10:30~21:00
FB:Nanabella
你可以想像把蔬果變成蛋糕的滋味嗎?
高雄就有一家以採用在地新鮮蔬菜製成蛋糕和泡芙,並強調不含香精和乳化劑
店家把小黃瓜,百香果,冬瓜甚至連竹筍和生薑還有wasabi都可以變成蛋糕(泡芙)
這家甜點店就位於高雄美術館附近
它的位子非常好找就在名氣響亮的早午餐店「豐盛廚房」旁邊
*由於當日到訪是臨時起意,故照片用手機拍攝相素不佳請見諒*
到訪為平常日關係,店內只有我們一組客人
店內位子並不多,四張小圓桌
明亮的店內並無過多的裝飾
幸福的tiffany藍讓人輕鬆自在
泡芙區
泡芙比較無法吸引我,所以並沒有選擇泡芙
但看了口味有幾款很特別
生薑,WASABI,小黃瓜
蛋糕區
蛋糕每一款都好精緻讓人愛不釋手
而且單價不貴大約$90~120
下午茶set $120(蛋糕任選+50元以內飲料一杯)
日式煎茶 $50(下午茶set)
塔羅依莫 $100(下午茶set)
(內餡主要有竽頭,栗子,杏仁)
這三樣食材我超喜歡的
所以看了那麼多蛋糕並無猶豫就決定了
蛋糕的視覺上給人濃厚的日本風
因為「Nanabella 娜娜貝菈」的主廚就是日本人
打破一般人對蛋糕甜膩感的刻板映象
自然散發出的竽頭香氣
達克瓦茲餅結合芋頭奶油餡,口感鬆軟綿密不死甜
静岡抹茶歐蕾 $110
静岡抹茶粉總給人一種海苔青草味
口感上較綠茶更苦涉,但識貨的人會比較喜歡靜岡抹茶
承認吧!!我是個不識貨的傢伙,因為我不喜歡海苔青草味
卡波恰起司 $90
(內餡主要有南瓜,起士)
利用大量南瓜降低蛋糕本來的甜膩感
淺嘗一口感覺在過萬聖節
被滿滿的南瓜包圍住
這麼健康的甜點一定要與家人分享的啊!!
所以外帶了二份回家
而且店家還幫我打了9折喔!!
*因為消費滿200元就可入會,今後消費皆以9折優惠*
外帶包裝很精緻,送禮也很適合
連餐具也放入紙盒中
質感提升不少
蛋糕分別是百香Q莉與垛坎豆拿鐵
百香Q莉 $90
$81
竟然有隻小紙鶴,店家的小巧思帶給人驚喜
阿母開心的把小紙鶴留下紀念
小黃瓜慕絲搭配百香果,口感清爽
更適合炎熱夏天食用不論視覺或口感都有降溫效果
垛坎豆拿鐵 $90$81
大家有看到亮點在那兒?
那金色的東西竟然是金箔
雖然只是這麼一點點但完全感受到店家的用心了
姐姐迅速完食,直說:好美味好冬瓜喔!!還有豆漿味,奇妙又美味...
店家主要鎖定的客層為30~40歲左右,是因為年輕人比較喜愛甜膩的蛋糕無法接受這種以健康&養身為主的甜點嗎!?
不過我覺得店家的用心不論什麼年齡層都會愛上「Nanabella 娜娜貝菈」的甜點喔!!
雖然位於美術館但卻以平易近人的價格拉近與客人間的距離,
所以各位朋友經過「Nanabella 娜娜貝菈」趕緊去品嘗這健康的甜點
多吃也不會有惡罪感!!
默默發現「Nanabella 娜娜貝菈」的甜點命名來自日文發音
像南瓜日文發音かぼちゃ(KABOCHA)卡波恰
小黃瓜日文發音きゅうり(KYURI)Q莉
好可愛的命名方法喔!!
現在「Nanabella 娜娜貝菈」在漢神巨蛋和夢時代都品嘗的到囉!!
大家路過別錯過呢
謝謝觀看不專業&不負責任之分享文,暫時下台一鞠躬
~以領養代替購買,毛小孩也是家人~
如果你也支持這個觀念就來我家狗狗的粉絲團支持一下吧!!
感謝～ありがとう～Thanks
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