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~店家資訊~
店名:草DORO
地址:高雄市鼓山區美術南一街188號
電話:0970-179-039(採預約制)
營業時間:14:00~22:00(週一~週五)
14:00~22:30(週六~週日)
(週四公休)
FB:草DORO
在美術館的巷弄中存在著這麼一間時尚X京都風的抹茶甜點專賣店
而且店家採預約制的喔!!不預約你就吃不到那麼美味的抹茶甜點了
第一次道訪時我不知道是採預約制
抵達店家門口看到這黑板上的字,心想應該是吃不到啦!!
不過尋問之下店家還是讓我入店享用甜點真心感謝店家
相隔幾日後又約友人火速二訪,所以照片包含用手機拍部份像素不佳請見諒
黑板上寫著"早春賞花"
但其實這裡並無花可賞有些小空需
而且露台似乎疏於整理顯得毫無生氣
從窗邊往外看覺得很可惜沒有早春氣息
拜訪二次很碰巧的都是坐在窗邊位子
店員送上煎茶
口感非常回甘感覺有烘焙過所以茶香也很自然不造作
單看MENU會看不明白
所以店家會另外拿介紹甜點的平板讓客人瀏覽喔!!
甜點內容可從店家FB上瀏覽
店內除了抹茶甜點是最大賣點外
還有店內的貓貓們也是賣點之一喔!!
窗邊位子有二隻正在熟睡中的貓貓陪伴著我們
店內的擺設大部份都是來自日本
所以有著濃濃的日式風格
清酒好不適合出現在抹茶店喔!!
店家所使用的抹茶
是來自日本京都老店"一保堂"
回到座位後發現另一隻才四個月大的貓貓
牠正偷偷的想爬進購物帶內
被我們制止後,牠開始騷擾睡在我身邊的貓貓
熟睡的貓貓不理牠,牠就把目標轉向我
在我身上玩了十多分鐘才離開
讓貓貓在我身上恣意玩樂之際甜點也送上來囉!!
假日限定菇菇派 華 $220
店家建議先食用熱乎乎的烤麵包,沾著湯汁一起食用更美味喔!
湯品的味道我覺得口感有些像豬肉蔬菜味噌湯
菇菇派裡頭有菇菇.麵包.德式香腸
濃濃的起士香吃起來特別過癮
二次的道訪都點了赤羽舞鶴 $220
這是店家超~~激~~推商品
店家用了16張抹茶可麗餅才完工
製作過程可說是非常繁瑣又用心
店家的用心相信客人都能感受
每一層的綿密口感瀰漫著抹茶香
每一口都是幸福的滋味
烤抹茶糰子
還來不及拍照友人就吃掉一顆
外層口感又硬又脆,內層意外的軟Q
月の恋人 花見 $250
初訪時點的甜點
主角抹茶提拉米蘇口感略甜,甜度高反而嘗不到(一保堂)抹茶味
配角抹茶玫瑰蛋糕口感比起主角更得我心
生奶油是使用玫瑰蜜調成,搭配著抹茶蛋糕一起食用
嘗的到抹茶的甘與玫瑰的甜
甘甜味直達味蕾
抹茶拿鐵(加購)$70
看似很大碗,但對於我這種一口甜點一口飲品的人
沒幾口就把它喝完了
濃純的抹茶拿鐵搭配著奶香香氣自然散發
口感順滑不苦澀滋味甘甜
窗邊座位離櫃檯比較遠的關係,如須店員服務時請拿起這木屐搖鈴
如果想要渡過慢活.慵懶的午後「草DORO」是不錯的選擇
店內空間不大加上預約制可以非常放鬆的在這談天或發呆
如果喜歡抹茶產品或貓貓那就務必去「草DORO」體驗一下喔!!
「草DORO」各方面都給予我不錯的印象,唯獨露台如果可以稍微整理
我相信環境會更加分
謝謝觀看不專業&不負責任之分享文,暫時下台一鞠躬
~以領養代替購買,毛小孩也是家人~
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感謝～ありがとう～Thanks
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