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~店家資訊~
店名:法朵自漫蔬食料理
地址:高雄市鼓山區河西一路1469號
電話:(07)552-7699
營業時間:11:00~21:30(每週三公休)
平日大魚大肉的我們總帶給腸胃過多的負擔
是否也該減輕它們的工作量呢?
所以來分享一間色相味俱全卻不為身體帶來負擔的蔬食料理「法朵自漫蔬食料理」
店門口可愛的庭園佈置讓人心情愉悅
櫥窗內種植的植物是店家的食材之一
以白色為基調的店內裝潢可愛又溫馨
就連不太被注意的櫃檯也用心裝潢
處處擺放著可愛的布偶裝飾
我好喜歡這組胡蘿蔔與花椰菜
入座後服務人員貼心的將餐巾放置腿上
完全是西餐廳服務非常周到
這次的消費是GOMAJI團購卷
餐點內容如下
但團購卷只要275元,大約節省160元
店家提供的並非一般開水是花草茶裡面含有薄荷.甜橘等
喝起來爽口甘甜特別止渴
現在只要打卡還贈送黑醋栗茶
前菜
↓油漬核桃蕃茄起士↓
這道前菜在西餐中滿常見
清爽開胃的前菜
除了擺盤漂亮以外,也對盤子的選用特別用心的店家
↓當季水果佐康提起士↓
很特別的附上抹茶粉,可沾取抹茶粉食用
每一道都是那麼精巧細緻
把普通的水果變的華麗
視覺上也加倍可口
麵包
口感扎實的厚切佛卡夏佐濃湯享用
不僅開胃還能帶來飽足感
湯品
↓義式季節蔬菜湯↓
放入大量蔬菜熬煮,喝起來相當清甜
↓南法濃湯↓
主食
↓金菇奶油松露竹炭麵↓
什麼?蔬食料理怎麼會犯規出現墨魚麵
其實是健康養生的竹碳麵
口感香Q帶有嚼勁,吃進嘴裡充滿驚喜
以為炸金針菇意外的不油膩且外脆裡嫩
↓蕃茄貝殼麵佐木瓜薄餅 ↓
貝殼麵口感好Q,包裹著義大麵的醬汁食用意外的可口
薄餅看上去好美味,果然口感也沒令我失望
薄餅抹上青醬放入木瓜口感獨特
先嘗到青醬的香醇與木瓜的清甜以及薄餅的酥脆,層次分明相當開味
佐蜂蜜芥末醬食用風味更加
就連烤過的蔬菜也保有原本的鮮甜
特別是玉米筍的甜度著實嚇到我
↓碳烤蕈菇搭風味拌飯 ↓
上層的炸山藥酥脆的口感發出"卡滋卡滋"聲
蕈菇的厚實口感略帶清香
或許是我本身對拌飯比較沒興趣
所以覺得這道主食比較不特別
但佐西班牙醬食用拌飯立馬變成燉飯的滋味
甜點
↓鮮果奶酪 ↓
原以為是水果底下是藍莓,意外的是覆盆子
滑順的奶酪加上清新滋味的覆盆子
呈現多重口感
↓提拉米蘇↓
飲品
打卡贈送的黑醋栗茶,但一點都不酸所以有些小失落
「法朵自漫蔬食料理」從服務到餐點都非常用心與到位
空間設計也相當舒服,無論用餐或下午茶都非常合適的店
但周邊停車位不太好找,須要花時間找一下
謝謝觀看不專業&不負責任之分享文,暫時下台一鞠躬
~以領養代替購買,毛小孩也是家人~
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感謝～ありがとう～Thanks
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