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~店家資訊~
店名:麻辣婆婆
地址:高雄市前金區中華三路61號1樓
電話:(07)251-6777
營業時間:17:00~24:00(週一~週五)
11:30~14:30，17:00~24:00(週六~週日)
「麻辣王朝」是一直很想去朝聖的火鍋店
據聞店內服務人員身著格格裝或貝勒裝為客人服務
可惜經營模式已經改變,在也看不見服務人員著清朝服飾
但店內的裝潢還是值得讓人窺探
一家店有二種經營模式「麻辣王朝」採單點或套餐
而「麻辣婆婆」採吃到飽方式
店內裝潢古色古香
涼亭座位還有小橋流水
包廂都有風雅的名稱
廚房直接取名御膳坊
皇帝畫像底下有醬料與飲料
在皇帝眼皮底下用餐好過癮
入座後店員端上醬料
並且一一說明每一種醬料
我覺得胡麻醬最美味
就連餐具也富有濃濃的宮廷風
緊接著店員好不忙錄的送鍋底和配料
我們選擇麻辣與養身
「麻辣婆婆」的麻辣的口感麻而不辣,但"麻"的滋味久久不散
而養身口味清爽,吃起來不覺得負擔膩口
店家還有提供肉燥飯
雖然肉燥不多但肉汁入味
很香很吸引人
開味小菜
對我而言好辣但非常下飯
吃過嗆辣的開胃小菜後喝上一口店家提供的烏梅汁
酸酸又甜甜的口感把嗆辣感沖淡
豬肉口感Q彈不柴
羊肉沒有騷味且具咬勁
米血
口感超軟嫩但就是太大塊
滷水拼盤
菇味拼盤
豆皮
入口即化
所以汆燙一下就可以食用
不然就融化於鍋底
時蔬拼盤
下鍋前服務人員會貼心的將菜切小方便客人食用
綜合丸餃
口感和市售的差別不大
油條
我整個被它打敗只放入麻辣鍋一會兒
就讓我喝了三杯烏梅汁去嗆辣味
只能說我太不能吃辣
海鮮拼盤
擺盤精緻與日本料理餐廳的感覺不相上下
無論是蝦子或是魚都非常新鮮可口
店員只要發現鍋裡的東西減少就會貼心的上前詢問是否須要幫忙下菜
麻辣鍋的主角鴉血與豆腐
鴉血外Q內嫩入口即化,缺點就是太怕片好燙口
豆腐湯汁飽滿非常入味
因為阿母覺得豆腐太辣
服務人員貼心的幫忙過濾辣味
真的"揪感心"
用餐後還可以享用兒時的小美冰淇淋
最後要感謝iPeen與麻辣婆婆
讓我在非常氣派的清朝風格中享用大餐
店家推行的活動只要按讚+打卡就可以穿格格裝拍照
大家都可以來一秒鐘變格格喔
「麻辣婆婆」
裝潢用心非常氣派火鍋也相當美味
店員服務親切誠懇
且消費平實但用餐當日客人寥寥無幾
覺得非常可惜
謝謝觀看不專業&不負責任之分享文,暫時下台一鞠躬
~以領養代替購買,毛小孩也是家人~
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感謝～ありがとう～Thanks
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