~店家資訊~
店名:安多尼歐法式餐廳
地址:高雄市鹽埕區河西路7-1號
電話:07-533-5330
營業時間:11:45~22:00
FB:安多尼歐法式餐廳
好久沒有到「安多尼歐法式餐廳」用餐
上次到訪已經是去年母親節
畢竟法式餐廳消費不便宜
如果不是特別節日不會刻意到訪
前陣子就聽友人說「安多尼歐法式餐廳」1樓現在是烘焙坊
而且麵包價格超親民口感又很好
不過麵包1:30才出爐所以就先前往2F用餐
用餐空間不算寬敞
但環境與擺設讓人感覺舒適
法式料理怎麼少的了美酒呢!!
所以這邊的藏酒可不少
很幸運安排至窗邊坐位
可惜最近高雄總是陰雨綿綿視野不佳
入座後店員會詢問要喝一般開水或氣泡水(另外計價)
小資族的我當然選擇一般開水
MENU
午餐價格$880~$1680
晚餐價格$1480~$2680
另外酌收10%服務費
店家每4個月更新一次MENU
所以久久才再次到訪的我感覺很特別
點餐後首先送上冷湯
玉米冷湯上用日本鮭魚卵與松葉蟹點綴
哇哇哇~~天啊天啊!!
這鮭魚卵未免太鮮美
新鮮程度不輸日本直送
鮭魚卵在嘴中啵啵化開但一點也不腥
搭配玉米冷湯整體清爽又鮮美
麵包(可續)
可頌鬆軟又酥脆
小餐包有咬勁卻不乾
奶油花也太"水"
害我都不知道從何處下手
開胃小品
干貝,培根,覆盆子,沙拉
店員隨即淋上覆盤子液態氮
有種變魔術的感覺
北海道甘貝就是這麼大顆這麼鮮甜這麼Q彈
讓人愛不釋手
煙燻鮭魚,木瓜,洋蔥,酸豆,沙拉
上層是原味鮭魚花
下層是包裹著木瓜的鮭魚
二種吃法很特別
原味鮭魚花讓我有吃著生魚片的感覺
佐木瓜醬食用風味很獨特
而木瓜鮭魚意外很合拍
木瓜的甜+鮭魚的鮮
整體口感很清爽不膩
湯品
清湯
日式風味入口回甘
扁豆濃湯
搭配湯底的蘇打餅乾一起食用
有著濃湯的濃郁口感兼具餅乾的酥脆感
芒果雪霜
上雪霜就知道最期待的主菜即將上場
不過每次吃雪霜都覺得這對牙齒不好的人是折磨吧!?
時令海鮮盤,茴香頭,干貝百香果慕斯泡泡 $1480+10%
每次到訪一定會點海鮮
「安多尼歐法式餐廳」的海鮮從沒讓我失望過
無論鮮蝦。魚類。小卷。甘貝都很鮮美
我覺得單吃就很可口
如果佐百香果慕斯泡泡食用微甜&鮮美滋味有如初戀
鮮蝦肥美又彈牙
讓我回味無窮
魚皮煎的脆口
但魚肉富有彈性又鮮美
美國安格斯菲力牛排,馬德拉酒醬汁 $1680+10%
牛肉份量精緻
但入口只須咀嚼幾下就在嘴中化開了
完全吃的出牛肉的鮮甜與軟嫩
但就是無法飽足(
果然當不了貴婦)
不得不說就連配菜都是種視覺享受
主菜完食後
絕對是讓(資深)少女欣喜若狂的時刻~~~(尖叫聲)
甜點吃到飽~~甜點吃到飽~~甜點吃到飽
雖然我不是螞蟻人平日對甜點也無感
但法式料理的甜點花樣形式眾多
每次都讓人特別期待
「安多尼歐法式餐廳」的午餐時段甜點無限供應
初回可選4個(可打包)
完食後每次可續2個(不可打包)
第一次我選擇3個(因為不是螞蟻人)
分別是乳酪蛋糕.青蘋果蛋糕.哈蜜瓜慕絲
乳酪蛋糕綿密入口即化
青蘋果蛋糕微酸口感搭配下層的巧克力碰撞出酸甜滋味
哈蜜瓜慕絲有著濃濃的哈蜜瓜香氣且不甜膩
ishin姐的選擇提拉米蘇.藍莓雪球.青蘋果蛋糕.海鹽巧克力蛋糕
藍莓雪球外層是可爾必思內餡是整顆的藍莓雪球,口感脆中帶點很奇妙
海鹽巧克力蛋糕ishin姐超激推~~還續了第二回!!因為淋上海鹽的關係,口感上甜而不膩
且底層的巧克力軟硬適中很好入口
ˋ
搭配洋甘菊花草茶
瞬間從午餐轉換成下午茶氛圍
用餐後立馬前往1F的烘焙坊
1:30才開始營業但架上好多麵包都已經售完
還好有入手2個我喜歡的口味
雖然烘焙坊的裝潢也走精緻路線
不免讓人望而卻步
但價格真的很平價(約$40~$60)又可口
好吃的程度竟讓我阿木隔日又大駕光臨
由於麵包是限量供應
所以也可以事先電話預訂喔!!
「安多尼歐法式餐廳」
雖然走高單價但能在愛河旁佇立多年
不受景氣或者同業競爭影響
除了服務與餐點美味度外
應該就是環境與MENU不斷推陳出新
讓消費者每次到訪都會有驚喜
就像我雖然無法常常品嚐
但每次到訪總能心滿意足離開
我想這就是「安多尼歐法式餐廳」的魅力所在
(謝謝愛評體驗團&安多尼歐法式餐廳邀約)
謝謝觀看不專業&不負責任之分享文,暫時下台一鞠躬
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